Ensalada Caprese con melón Waikiki
INGREDIENTES
• 1 melón WAIKIKI
• Mozzarella en bolas
• Tomates cherris
• Mix de lechugas
• Sal
• AOVE
PREPARACIÓN
1.- Cortamos el melón en forma de bolas y guardamos en la nevera para que esté bien frío.
2.- Servimos el mix de lechugas en un plato, aliñamos con sal y AOVE.
3.- Añadimos la mozzarella, los tomates cherris y las bolitas de melón.
4.- Aliñamos con AOVE.
