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Ensalada Caprese con melón Waikiki ​

Receta ensalada caprese con melón Waikiki

INGREDIENTES

• 1 melón WAIKIKI
• Mozzarella en bolas
• Tomates cherris
• Mix de lechugas
• Sal
• AOVE

PREPARACIÓN​​

1.- Cortamos el melón en forma de bolas y guardamos en la nevera para que esté bien frío.
2.- Servimos el mix de lechugas en un plato, aliñamos con sal y AOVE.
3.- Añadimos la mozzarella, los tomates cherris y las bolitas de melón.
4.- Aliñamos con AOVE.