Pudding de chía con Waikiki

Receta de pudding de chía con melón Waikiki

INGREDIENTES

• 4 cucharadas de semillas de chía
• 1/2 taza de bebida vegetal sin azúcar
• 1/4 taza de agua
• 2 cucharadas de sirope de agave, dátil y otro endulzante (opcional)
• 1/2 melón Waikiki
• Chips de coco deshidratado
• Semillas a tu elección

PREPARACIÓN

1.- Mezclamos todos los ingredientes del pudding y vertimos en dos vasitos. Dejamos en reposo 1 hora (lo ideal es dejarlo en la nevera toda la noche).
2.- Cortamos en dados Waikiki y los vertimos en los vasos de pudding.
3.- Añadimos las semillas a tu elección y coco deshidratado ¡para un toque más exótico!

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